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辣椒焖三文鱼皮

家常美食网 2011-08-29 1562次查看

  辣椒焖三文鱼皮的做法简单是鱼皮做法大全的常见菜,不一定要看辣椒焖三文鱼皮视频才能学会,但怎么做辣椒焖三文鱼皮最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道辣椒焖三文鱼皮吧。

  辣椒焖三文鱼皮的介绍:

   超市里看到有三文鱼皮卖,想到这玩意比较好弄,而且好吃。买回家后,打开一看,晕了,没去鳞的。因为皮薄,光去鳞就弄了我半个小时,以后坚决要看清楚才买了。

  辣椒焖三文鱼皮的食材和调料:

   菜椒,辣椒,三文鱼皮,生粉,姜,葱,豆豉,盐,鸡精,料酒

  教您辣椒焖三文鱼皮的家常做法,如何做辣椒焖三文鱼皮才好吃

  1.将辣椒切好。

  2.准备好姜、葱、豆豉。

  3.三文鱼皮去鳞,切成2﹡4厘米片状。

  4.将鱼皮裹上生粉,入锅炸熟。

  5.起油锅,爆香姜、豆豉,下辣椒煸炒。

  6.待辣椒断青后,加入三文鱼皮,下盐、料酒、葱、鸡精调好味道就行。

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