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煎香炒肉碎鸡蛋饼

家常美食网 2012-01-31 736次查看

  煎香炒肉碎鸡蛋饼的做法简单是野鸡做法大全的常见菜,不一定要看煎香炒肉碎鸡蛋饼视频才能学会,但怎么做煎香炒肉碎鸡蛋饼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道煎香炒肉碎鸡蛋饼吧。

  煎香炒肉碎鸡蛋饼的食材和调料:

   猪肉碎 300g

  菜圃碎 50g

  大洋葱 1个(切丝)

  红萝卜 5片(切丝)

  蒜蓉 5瓣

  食油

  盐

  鸡蛋 10粒

  教您煎香炒肉碎鸡蛋饼的家常做法,如何做煎香炒肉碎鸡蛋饼才好吃

  热镬烧油爆香蒜蓉盐菜圃碎。

  加入大洋葱丝和红萝卜丝翻炒一炒。

  把猪肉碎倒入一起翻炒5分钟后装入小钢盆里。

  待稍凉了就把打散鸡蛋汁参入盆子里翻拌均匀。

  再次用洗过的镬热油后开始煎“香炒肉碎鸡蛋饼”。

  (分别每舀一勺即煎一片,方法如同普通煎蛋)。

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