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鸭血粉丝汤

紫雏菊 2015-11-08 167次查看

  怎么做鸭血粉丝汤好吃?学做鸭血粉丝汤需要哪些食材?家常美食网紫雏菊老师为您提供鸭血粉丝汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鸭血粉丝汤。

  鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。

  鸭血粉丝汤的主料:

  红薯粉丝(适量)  鸭血(适量)  鸭肫(适量)  鸭肝(适量)  

  鸭血粉丝汤的调料:

  老鸭(适量)  

  做鸭血粉丝汤所需厨具:

  煮锅

  鸭血粉丝汤的做法图解步骤

苏菜—鸭血粉丝汤的做法步骤:1

  1.准备好所需材料。

苏菜—鸭血粉丝汤的做法步骤:2

  2.粉丝洗净后放入开水锅中煮1-2分钟。

苏菜—鸭血粉丝汤的做法步骤:3

  3.煮熟的粉丝捞进碗里。

苏菜—鸭血粉丝汤的做法步骤:4

  4.鸭杂放入鸭汤煮至沸腾加少许盐、咖喱粉。

苏菜—鸭血粉丝汤的做法步骤:5

  5.捞出鸭杂摆放在粉丝上面,倒入鸭汤。

苏菜—鸭血粉丝汤的做法步骤:6

  6.最后放上香菜即可。

苏菜—鸭血粉丝汤的做法

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