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鸭腿焖土豆

家常美食网 2012-02-01 518次查看

  鸭腿土豆的做法简单是鸭肝做法大全的常见菜,不一定要看鸭腿焖土豆视频才能学会,但怎么做鸭腿焖土豆最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道鸭腿焖土豆吧。

  鸭腿焖土豆的食材和调料:

   鸭腿2只,土豆2个,姜一小块,茴香、八角适量

  教您鸭腿焖土豆的家常做法,如何做鸭腿焖土豆才好吃

鸭腿焖土豆

  先下油,少一点因为鸭腿本身会烧出油来,放入生姜茴香八角煸炒,再把切好洗净的鸭腿放入一起煸炒,焖10分钟后加入料酒、盐、酱油,把切好的土豆加入翻炒,盖锅盖继续焖。看鸭肉已经熟后用大火再翻炒一下加入适量的味精即可出锅。

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