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青蒜胡萝卜炒鸭血

家常美食网 2012-02-01 417次查看

  青蒜胡萝卜炒鸭血的做法简单是鸭肝做法大全的常见菜,不一定要看青蒜胡萝卜炒鸭血视频才能学会,但怎么做青蒜胡萝卜炒鸭血最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道青蒜胡萝卜炒鸭血吧。

  青蒜胡萝卜炒鸭血的食材和调料:

   原材料:鸭血。

  配料:青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片。

  调味料:生抽、酱油、盐。

  教您青蒜胡萝卜炒鸭血的家常做法,如何做青蒜胡萝卜炒鸭血才好吃

  1.鸭血稍微冲洗一下,切成条备用。

  2.青蒜斜切成条,胡萝卜去皮切斜片备用。

  3.鸭血焯水沥干水分。

  4.锅内放油,烧热后放入蒜片和姜片爆香。

  5.紧接着放入胡萝卜翻炒。

  6.放入青蒜同炒,接着放入焯好的鸭血条一起翻炒,同时放入酱油和生抽。

  7.出锅前放入适量盐翻炒几下即可。

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