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咸肉片炒白菜帮子

国战组 2015-12-29 207次查看

  怎么做咸肉片炒白菜帮子好吃?学做咸肉片炒白菜帮子需要哪些食材?家常美食网国战组老师为您提供咸肉片炒白菜帮子的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的咸肉片炒白菜帮子。

  咸肉片炒白菜帮子的功效与作用:

   咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  咸肉片炒白菜帮子的制作材料:

   白菜帮子  咸肉  油   盐  料酒   鸡精  葱  姜  蒜  辣椒  水淀粉  

  咸肉片炒白菜帮子的家常做法:

咸肉片炒白菜帮子的做法图解1

  1.白菜帮子洗净,咸肉洗净。

咸肉片炒白菜帮子的做法图解2

  2.白菜帮子片成薄片,放开水焯1分钟捞出,过凉水。

咸肉片炒白菜帮子的做法图解3

  3.咸肉切成薄片,放入开水焯2分钟,捞出。

咸肉片炒白菜帮子的做法图解4

  4.锅里油热,放下姜末,蒜末,辣椒爆香。

咸肉片炒白菜帮子的做法图解5

  5.放入咸肉片,加料酒煸炒2分钟。

咸肉片炒白菜帮子的做法图解6

  6.放下白菜帮子煸炒。

咸肉片炒白菜帮子的做法图解7

  7.加水淀粉煸匀。

咸肉片炒白菜帮子的做法图解8

  8.加盐,鸡精,葱花,煸匀即可。

  家常美食网小贴士:

  1.焯白菜的水里加点油。

  2.咸肉要切的薄些。

  3.根据咸肉的咸度决定是否加盐。

咸肉片炒白菜帮子的做法

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