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咸肉蒸百叶

球迷女孩 2015-12-29 994次查看

  怎么做咸肉蒸百叶好吃?学做咸肉蒸百叶需要哪些食材?家常美食网球迷女孩老师为您提供咸肉蒸百叶的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的咸肉蒸百叶。

  咸肉蒸百叶的制作材料:

   新鲜厚百叶两张   带皮咸肉一小块  生姜一块   白酒   高汤  

  咸肉蒸百叶的家常做法:

  1.百叶洗净切片状,咸肉切薄片

  2.蒸碗里放姜丝,上置百叶片,咸肉片

  3.倒入高汤浸没咸肉和百叶,滴几滴白酒

  4.大火蒸20分钟即可

  家常美食网小贴士:

  1.咸肉本身已有足够鲜咸味,无须另外加盐或鸡精;

  2.加入高汤浸没是为了防止表面过干及增加鲜味;

咸肉蒸百叶的做法

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