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酥炸小虾米

绿野仙踪 2013-05-22 4095次查看

  酥炸小虾米的功效与作用:

  通乳汁、消除“时差症”、保护心血管、增加骨密度、镇静

  酥炸小虾米的食材和调料:

   小虾米 鸡蛋 面粉 生粉 五香粉 味精 盐

  教您酥炸小虾米的家常做法,酥炸小虾米怎么做好吃

  1.小虾米。

  2.把洗好的小虾米倒入碗内再加五香粉、料酒、味精、鸡蛋搅拌均匀。

  3.小虾米洗净、控干水份、放盐腌制十分钟、再冲洗几遍、这样洗的更干净。

  4.面粉。

  5.鸡蛋。

  6.把经过腌制的小虾米静置一会、放面粉、生粉。

  7.最后在放少许泡打粉搅拌均匀、成糊状。

  8.炒锅放油烧7-8成热时倒入虾米糊用筷子打散炸制金黄色时就可以了。

  9.吃时可以撒椒盐味道更好。

  家常美食网小贴士

  小虾米营养丰富、素有钙的仓库之称、是物美价廉的补钙佳品。

酥炸小虾米的做法

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