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爆炒螺蛳

家常美食网 2012-12-28 1026次查看

  爆炒螺蛳做法简单是田螺做法大全的常见菜,不一定要看爆炒螺蛳视频才能学会,但怎么做爆炒螺蛳最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道爆炒螺蛳吧。

  爆炒螺蛳的食材和调料:

  螺蛳一斤 生姜 少许 料酒少许 老抽 少许 盐适量 鸡精 少许

  教您爆炒螺蛳的家常做法,如何做爆炒螺蛳才好吃

  一、买来的螺蛳放在一个盆里,滴上几滴菜油,再静养半天到一天,会将体内的脏东西还有

  二、小螺蛳之类的东西吐出来的。然后用剪刀剪去螺尾。这是细致活,要有耐心啊哈哈

  三、把葱和生姜切成好备用

  四、先热油锅

  五、加入橄榄油

  六、放入生姜煸炒出香味

  七、放入螺蛳爆炒

  八、加入老抽和料酒

  九、加水没过螺丝,大火烧8分钟左右,水收的差不多放入鸡精和葱花就可以出锅了

爆炒螺蛳的做法

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