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培根饭团

姝susie 2018-03-06 229次查看

本食谱来自【姝susie】老师分享的培根饭团的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,主食、东北菜、午餐、下午茶;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

怎么做培根饭团好吃?学做培根饭团需要哪些食材?家常美食网姝susie老师为您提供培根饭团的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味培根饭团。

做培根饭团所需食材:

主料:培根4片,米200g,肉松10g,海苔5g,白芝麻10g,盐2.5g,香油5ml

培根饭团的做法步骤:

培根饭团的做法图解1

1. 准备材料。

培根饭团的做法图解2

2. 将培根横向对半切开,取6条切成13cm的条(刚好包住饭团),其余切丁;米和清水放入电饭锅中煮成米饭(煮完后的米饭约400g)。

培根饭团的做法图解3

3. 平底锅烧热,放入培根丁,小火炒熟。

培根饭团的做法图解4

4. 将米饭放入碗中,加入肉松、海苔碎、白芝麻和香油拌匀(约450g)。

5. 取一半的米饭放入模具,压成饭团,再把另外一半米饭放入模具中压成饭团(在手上沾适量水可以让米饭不粘手),把培根包裹在饭团上。

培根饭团的做法图解6

6. 将培根饭团放在垫有烤盘纸的烤盘里。

7. 烤箱上下火,180℃预热10分钟,将烤盘送入烤箱中层,烤15分钟即可。

培根饭团

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