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风琴马铃薯

好食光美食 2018-03-06 192次查看

本食谱来自【好食光美食】老师分享的风琴马铃薯的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

怎么做风琴马铃薯好吃?学做风琴马铃薯需要哪些食材?家常美食网好食光美食老师为您提供风琴马铃薯的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味风琴马铃薯。

土豆也能做出大花样~低热量,少油,减盐,土豆水平切开但是又不切断,煮的时候更容易熟透,并保留水份与香酥口感,也更入味。整体料理难度1颗星,新手也可以轻松完成!

做风琴马铃薯所需食材:

主料:土豆2个,培根适量,起司丝适量

辅料:黄油适量,大蒜3瓣,香菜少许,橄榄油少许,盐适量,黑胡椒适量,白胡椒适量

风琴马铃薯的做法步骤:

风琴马铃薯的做法图解1

1. 两根筷子反方向防止,将土豆放在2根筷子的中间,然后切片,注意土豆片不能切断。

风琴马铃薯的做法图解2

2. 锅内烧水,将土豆锅内煮3分钟。

风琴马铃薯的做法图解3

3. 培根切碎。

风琴马铃薯的做法图解4

4. 起司擦成细碎末。

风琴马铃薯的做法图解5

5. 依次将起司丝、少许蒜末、培根塞入土豆中。

风琴马铃薯的做法图解6

6. 黄油锅中融化,淋在土豆上,撒上盐。

风琴马铃薯的做法图解7

7. 土豆下面垫上锡箔纸,便于土豆烤好后呈现弯曲风琴状,入烤箱200摄氏度烤15分钟。

风琴马铃薯的做法图解8

8. 出烤箱后撒上适量的香菜末,研磨黑胡椒,装盘。

风琴马铃薯的做法图解9

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