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蒙古奶茶

笛子的厨房 2013-12-01 2039次查看

  怎么做蒙古奶茶好吃?学做蒙古奶茶需要哪些食材?家常美食网为您提供蒙古奶茶最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒙古奶茶!

  蒙古奶茶的介绍:

  蒙古奶茶在蒙古语中被称作““苏台切”,是在煮好的红茶中,加入鲜奶制成。蒙古奶茶具有浓郁的奶香味,绵甜带咸,十分可口。蒙古族人大多数生活在草原上,他们的饮食以牛羊肉和奶制品为主,粮、菜为辅。这样的饮食结构,就使得饮蒙古奶茶成为补充营养,调节饮食平衡的重要措施,因此,饮用由茯砖茶煮成的咸蒙古奶茶,就成了蒙古族人的传统饮茶习俗。在暖气还没来临之前,我们稍稍做些改动,也可以用红茶鲜奶做一杯蒙古奶茶,即补充营养也补充热量,两全其美~

  蒙古奶茶的食材和调料:

  鲜牛奶 120ml 阿萨姆红茶 6g 盐 少许 黄油 一小块

  蒙古奶茶的的家常做法,最正宗蒙古奶茶怎么做好吃

  将水煮开,放入阿萨姆红茶和鲜牛奶,再次煮开

  关火,马上过滤,倒入茶具中,放入少许盐,和一小块黄油即可

  家常美食网小贴士

  一定控制盐的剂量,少许即可,否则会太咸

蒙古奶茶的做法

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