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孜然尖椒炒鸡心

我家有个吃奶孩儿 2018-06-06 224次查看

怎么做孜然尖椒炒鸡心好吃?学做孜然尖椒炒鸡心需要哪些食材?家常美食网我家有个吃奶孩儿老师为您提供孜然尖椒炒鸡心的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味孜然尖椒炒鸡心。

做孜然尖椒炒鸡心所需食材:

主料:孜然10g,芝麻10g,鸡心500g,尖椒3个,盐,糖,酱油,鸡精,料酒少许

孜然尖椒炒鸡心的做法步骤:

孜然尖椒炒鸡心的做法图解1

1. 鸡心洗净后,从中间连刀切开,如果喜欢吃整个的鸡心也可以不切。

孜然尖椒炒鸡心的做法图解2

2. 小辣椒切段备用

孜然尖椒炒鸡心的做法图解3

3. 放入孜然,芝麻爆香,再把尖椒放进去翻炒,炒到尖椒微微起皮后倒入鸡心。

孜然尖椒炒鸡心的做法图解4

4. 鸡心倒入后,喷上料酒去腥。炒变色后放入酱油、糖、盐、鸡精,炒匀出锅。

家常美食网温馨提示:

鸡心一定要焯水撇沫

孜然尖椒炒鸡心

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