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香煎海鲈鱼佐三色菜泥

naive666666 2017-06-29 152次查看

本食谱来自【naive666666】老师分享的香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人食用;患有皮肤病疮肿者忌食。

做香煎海鲈鱼佐三色菜泥所需食材:

主料:海鲈鱼1条,盐、胡椒适量,时令蔬菜适量,面粉少许,黑醋酱少许

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法步骤:

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解1

1. 鲈鱼蔬菜改刀

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解2

2. 胡萝卜加油煸炒后加水煮至软熟

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解3

3. 土豆切块。右边的请无视。。。那是原来炒的。加水煮熟

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解4

4. 西蓝花随便切,然后也是加水煮熟

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解5

5. 掏出料理机,把胡萝卜、西蓝花、土豆,都打成泥,味道自我调节。土豆里可以加点奶。

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解6

6. 玩耍~

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解7

7. 鱼骨和蔬菜小火剪至金黄,烹入白葡萄

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解8

8. 加水熬煮

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解9

9. 滤出汤汁,加少许盐。

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解10

10. 面粉加油炒开

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解11

11. 融合后,加入鱼汤

香煎海鲈鱼佐三色菜泥的做法图解12

12. 粘稠度要注意,酱汁太稀薄不行。

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