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低油炸鲫鱼

食a色 2018-01-12 259次查看

本食谱来自【食a色】老师分享的低油炸鲫鱼的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

怎么做低油炸鲫鱼好吃?学做低油炸鲫鱼需要哪些食材?家常美食网食a色老师为您提供低油炸鲫鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味低油炸鲫鱼。

做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了

做低油炸鲫鱼所需食材:

主料:小鲫鱼8条,葱1根,姜1块,大蒜1颗

辅料:油少许,综合烤料适量,十三香适量,盐适量

低油炸鲫鱼的做法步骤:

低油炸鲫鱼的做法图解1

1. 鲫鱼去鳞甲,剖腹洗净

低油炸鲫鱼的做法图解2

2. 葱切段,姜蒜切片备用

低油炸鲫鱼的做法图解3

3. 将料酒倒入鱼中,抓匀

低油炸鲫鱼的做法图解4

4. 加入综合烤料,十三香,盐,抓匀

低油炸鲫鱼的做法图解5

5. 加入葱姜蒜

低油炸鲫鱼的做法图解6

6. 拌匀,腌制10-15分钟

低油炸鲫鱼的做法图解7

7. 倒出,控干水分

低油炸鲫鱼的做法图解8

8. 空气炸锅200度,预热5分钟

低油炸鲫鱼的做法图解9

9. 用刷子蘸少许油,刷在鱼身表面

低油炸鲫鱼的做法图解10

10. 摆入网篮,撒上腌料中的葱姜蒜

低油炸鲫鱼的做法图解11

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