本食谱来自【涵涵麻麻829】老师分享的鲫鱼豆腐汤的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,适宜人群:一般人群均可食用。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。
怎么做鲫鱼豆腐汤好吃?学做鲫鱼豆腐汤需要哪些食材?家常美食网涵涵麻麻829老师为您提供鲫鱼豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲫鱼豆腐汤。
今天给宝宝加汤补充营养
主料:鲫鱼1条,豆腐1块,姜两小块,盐适量,大蒜一根
1. 鲫鱼收拾干净抹少许盐,两边抹完腌制十五分钟左右
2. 锅烧热倒油烧热
3. 鱼两面煎黄
4. 倒入冷水放入姜末
5. 水烧开加入豆腐
6. 加少许盐
7. 豆腐烧开闷五分钟左右放入大蒜苗
8. 出锅前放点大蒜叶
煎鱼的时候尽量不要去翻动,不然破相了就不好看,鱼汤给宝宝喝的就只加了一点盐