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烤箱版鸡米花

家常美食网 2013-03-21 2708次查看

  烤箱版鸡米花做法简单是鸡胸的做法大全的常见菜,不一定要看烤箱版鸡米花视频才能学会,但怎么做烤箱版鸡米花最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道烤箱版鸡米花吧。

  烤箱版鸡米花的介绍:

  胖纸最爱的无负担小吃鸡肉这个东西,熟的快,不能老,老了就柴的塞牙,特别难吃。所以吃到中意的鸡料理,也不容易,但是遇到好吃的一吃就是一大堆,负担好重,胖纸伤不起。这个烤箱版的鸡米花是很早很早就在兔子的博客里面看到了,材料简单,过程也不算太繁琐,关键是嘴馋的时候不用出门,自己就能解决。

  烤箱版鸡米花的食材和调料:

  鸡胸肉1片 酸奶少许 鸡蛋1只 面粉少许 面包糠150g 盐少许 黑胡椒少许 细砂糖少许 五香粉少许 帕玛臣奶酪粉少许

  烤箱版鸡米花的的家常做法,烤箱版鸡米花怎么做好吃

  一、1、鸡胸肉刀背横竖拍断筋的韧性,切小块

  二、这个是为了防止鸡肉加热的时候过分收缩了,肉质就会变得很硬,不好吃

  三、用酸奶给鸡胸肉“马杀鸡”,然后腌上个1小时

  四、准备好蛋液,面粉和面包糠。将调味的盐啊五香粉啊都加到面包糠里面稍微拌匀下

  五、4、鸡肉滚下面粉,抖掉多余的粉,薄薄一层就好

  六、沾下蛋液,也是湿了就好,不用挂一坨浆

  七、在面包糠里面滚一圈

  八、7、在烤盘里面排排乐。我直接用不沾烤盘,如果会沾的烤盘记得要涂层油,或者铺层硅油纸什么的

  九、在鸡肉上薄薄的刷上些食用油

  十、180度烤个15分钟到20分钟左右

  十一、能闻到香味的时候就过去看下,颜色变金黄了就可以拿出来了,小心别烤过头了

  家常美食小贴士:

  吃的时候可以沾点番茄酱、甜辣酱、五香粉、孜然粉等等的,随你喜欢啦。小心上火

烤箱版鸡米花的做法

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