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香菇鸡汤

睡娃娃的厨房 2013-12-06 703次查看

  怎么做香菇鸡汤好吃?学做香菇鸡汤需要哪些食材?家常美食网为您提供香菇鸡汤最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇鸡汤!

  香菇鸡汤的介绍:

  入秋了天气下一次雨就比以往寒一次,做道鸡汤暖暖身。

  香菇鸡汤的食材和调料:

  母鸡(土鸡更好) 一只 干香菇适量 一把 红枣 10余粒 沙参几只(随意) 也可以加点黄豆 姜片 2~3片

  香菇鸡汤的的家常做法,最正宗香菇鸡汤怎么做好吃

  准备食材母鸡一只(去菜市场要求帮忙处理干净,成本30左右)    香菇(干香菇比较香,泡香菇的水可以直接加进去一起熬)    红枣,10余颗    小沙参几只(随意)还可以加点黄豆。红枣,沙参,香菇等洗净提前浸泡

  肉切块血水冲洗干净,入锅大火煮开,撇去浮沫    加入泡好的沙参,红枣,香菇以及姜片        小火一小时最后加盐保证肉质鲜美(完全不用任何调料了,只用盐就很美味)

香菇鸡汤的做法

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