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鸡蛋福包

樱花泪217 2017-03-13 234次查看

怎么做鸡蛋福包好吃?学做鸡蛋福包需要哪些食材?家常美食网樱花泪217老师教你轻松做出好吃好看的鸡蛋福包。

本食谱来自【樱花泪217】老师分享的鸡蛋福包的做法。所属分类:畜肉, 猪类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人皆可食用;孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。

做鸡蛋福包所需食材:

主料:青豆玉米火腿肠,葱,鸡蛋4个

辅料:盐适量

鸡蛋福包的做法步骤:

鸡蛋福包的做法图解1

1. 火腿肠切丁,青豆洗净

鸡蛋福包的做法图解2

2. 玉米粒洗净,里面还可选择放香菇,肉丁,胡萝卜之类的,我家大宝和小宝的口味很难达到一至,所以选了他们都爱吃的三样

鸡蛋福包的做法图解3

3. 锅中放油,放入青豆先炒三分钟,然后放入火腿肠和玉米粒炒二分钟,放盐,装盘

鸡蛋福包的做法图解4

4. 奶锅中放水烧开,用开水烫的效果没有放锅中稍煮的效果好,很容易断,择几根葱洗净放进去煮软即可

鸡蛋福包的做法图解5

5. 准备四个鸡蛋,打散,放一点点盐调味,有一点点盐味就行

鸡蛋福包的做法图解6

6. 平底锅烧热转小火,用猪肥肉擦下锅,舀一勺鸡蛋液慢慢转动锅,摊成圆形鸡蛋皮,蛋液凝固后取下来摊平放在案板或盘子里

鸡蛋福包的做法图解7

7. 舀一勺馅放在蛋皮中间,别放太多了,多了不成型还容易把蛋皮撑破

鸡蛋福包的做法图解8

8. 慢慢把蛋皮拢在一起用葱系结

鸡蛋福包的做法图解9

9. 放盘子里上蒸锅蒸两分钟就可以了,如果里面放了不太好熟的食材可以适当延长时间

鸡蛋福包的做法图解10

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