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花边虾仁披萨(2)

doreen2015 2017-03-13 161次查看

7. 一根火腿肠平分三段,每段对着斜切,就成了一个个火腿花。

花边虾仁披萨的做法图解8

8. 把火腿花插进围边的小口里,左右面团对拉着一粘,就把花固定了。为了美观,可以把花的斜面朝向一边。依次完成所有的火腿花。

花边虾仁披萨的做法图解9

9. 开烤箱200度预热5分钟。在围边上刷上鸡蛋液,用叉子在底部叉出无数小孔,刷上一层披萨酱。

花边虾仁披萨的做法图解10

10. 均匀洒上一层芝士碎。

花边虾仁披萨的做法图解11

11. 均匀洒上一层蔬菜丁。

花边虾仁披萨的做法图解12

12. 再洒芝士碎。

花边虾仁披萨的做法图解13

13. 把虾仁均匀摆上去,可以把汁也淋上去。

花边虾仁披萨的做法图解14

14. 再洒上剩下的蔬菜丁,最后还要洒芝士碎。放进烤箱,200度,上下火,设时20分钟。时间到,拿出洒少量芝士碎,再放烤箱烤5分钟即成。

花边虾仁披萨的做法图解15

15. 成品图。

花边虾仁披萨的做法图解16

16. 厚底披萨,外壳焦香,内里松软,好看又好吃。

家常美食网温馨提示:

如果蔬菜丁多,可以洒两次再摆虾仁。洒一层食材必须洒一层芝士碎,要想有漂亮的拉丝,就不能吝啬芝士碎。

花边虾仁披萨

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