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清蒸鱼

一美人鱼一 2017-08-12 158次查看

本食谱来自【一美人鱼一】老师分享的清蒸鱼的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。

清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同。

做清蒸鱼所需食材:

主料:黄鱼1条,香葱1根,姜少许,蒜适量

清蒸鱼的做法步骤:

清蒸鱼的做法图解1

1. 准备食材,鱼,姜葱蒜,红辣椒

清蒸鱼的做法图解2

2. 将鱼清洗干净,在鱼肚里面塞上葱姜蒜

清蒸鱼的做法图解3

3. 葱姜蒜切段

清蒸鱼的做法图解4

4. 锅中放水烧开大火蒸8分钟

清蒸鱼的做法图解5

5. 蒸好的鱼里面的汁要倒掉

清蒸鱼的做法图解6

6. 在鱼身上放上姜丝和红椒丝和酱油

清蒸鱼的做法图解7

7. 在鱼身上均匀的淋上热油

清蒸鱼的做法图解8

8. 完成

清蒸鱼

一美人鱼一老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享清蒸鱼的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了清蒸鱼的家常做法了吧。

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