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核桃花海带炖猪蹄

双手暖心 2019-03-23 150次查看

怎么做核桃海带猪蹄好吃?需要哪些食材?家常美食网【双手暖心】老师提供核桃花海带炖猪蹄的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的核桃花海带炖猪蹄。

分类:汤类,家常菜,汤羹

使用的厨具:汤锅

口味:清淡,工艺:煲,耗时:一小时,难度:简单

核桃花的营养价值找度娘。这是核桃季时外婆亲自摘的,然后清理干净晾晒,炖肉类是非常适合的。

做核桃花海带炖猪蹄所需食材:

主料:猪蹄两只

辅料:核桃花一小把,海带一张,姜一块

核桃花海带炖猪蹄的家常做法,最正宗的核桃花海带炖猪蹄怎么做好吃

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:1

一、海带提前一晚浸泡开,然后清洗干净改刀成块。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:2

二、一小把干核桃花放入碗里。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:3

三、加入清水,浸泡过夜,期间换几次水。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:4

四、冷水放入猪蹄,准备焯水。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:5

五、大火烧开,打去血泡,焯三分钟。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:6

六、焯水后另起一锅水,放入拍破的一块姜,放入焯水后的猪蹄。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:7

七、大火烧开,改小火,炖大约半个小时个小时左右。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:8

八、这时候再放入海带,继续小火炖半小时。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:9

九、这是泡好的核桃花。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:10

十、放入锅里,继续炖十分钟,直到猪蹄熟透,调入适量盐和鸡精。

核桃花海带炖猪蹄的做法步骤:11

十一、营养的核桃花海带猪蹄汤就做好了。

做核桃花海带炖猪蹄的小窍门:

核桃花泡好炖煮,是没有任何异味的,口感也是有些韧的

核桃花海带炖猪蹄的做法

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