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冬瓜海带猪骨汤

零零落落2011 2019-03-23 182次查看

怎么做冬瓜海带猪骨汤好吃?需要哪些食材?家常美食网【零零落落2011】老师提供冬瓜海带猪骨汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的冬瓜海带猪骨汤。

分类:汤类,家常菜,汤羹,午餐,晚餐

使用的厨具:炖盅

口味:清淡,工艺:炖,耗时:数小时,难度:高级

冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量丰富,而且高钾低钠,是一种非常营养健康的蔬菜。需要减肥的妹纸,或者需要保持身材的妹纸,冬瓜可要多吃点。它去水肿特别厉害,看起来肿肿的妹纸,吃些冬瓜,人会瘦一圈哦。
海带同样是一种热量极低,富含膳食纤维、碘、维生素C、铁、钙等营养的蔬菜。海带中的胶质可有效带走体内的放射性物质,减少放射性物质在人体内积聚,从而身体更健康。常吃海带,可起到减肥瘦身、乌发、利尿消肿的作用。
猪骨则是这道菜的营养担当,即便是减肥,也得补充蛋白质、钙质。有了它们参与身体代谢,身体才会越来越健康,瘦得越来越快。我可是靠这碗【冬瓜海带猪骨汤】瘦身成功的,大家赶紧试试吧。

做冬瓜海带猪骨汤所需食材:

主料:冬瓜200g,海带20g(干),猪骨400g

辅料:老姜4片,大葱1颗,花椒1小勺,料酒1小勺,白醋1小勺,盐3小勺

冬瓜海带猪骨汤的家常做法,最正宗的冬瓜海带猪骨汤怎么做好吃

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:1

一、备好食材:冬瓜、海带、猪骨;

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:2

二、猪骨用清水反复清洗后,再用清水浸泡30分钟;海带用清水泡发;

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:3

三、洗干净的猪骨放入锅里,倒入清水,放入姜片、花椒、料酒,大火煮开转中小火煮5分钟;

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:4

四、捞出猪骨,用流动清水冲洗干净;

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:5

五、将猪骨,姜片,大葱段放入炖盅,一次加足清水,再放点白醋;

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:6

六、接通电源,启动“煲汤”程序;

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:7

七、冬瓜去皮,洗净切块;

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:8

八、猪骨汤煲了1个半小时后,放入冬瓜、海带,继续煲50分钟;

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:9

九、调入适量盐,搅拌均匀,再煲20分钟,起锅。

冬瓜海带猪骨汤的做法步骤:10

十、【冬瓜海带猪骨汤】就做好了。

做冬瓜海带猪骨汤的小窍门:

调料可根据个人口味调整

冬瓜海带猪骨汤的做法

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