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拌豆腐皮海带丝

余甘果蜜的厨房 2019-03-23 188次查看

怎么做拌豆腐海带丝好吃?需要哪些食材?家常美食网【余甘果蜜的厨房】老师提供拌豆腐皮海带丝的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的拌豆腐皮海带丝。

分类:凉菜,素菜,家常菜,常见菜式,儿童,老人,夏季食谱,宴客菜,午餐

使用的厨具:煮锅

口味:清淡,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:简单

女儿喜欢吃海带,常常和其他蔬菜一起拌着吃。

海带海带,又名昆布,营养价值较高,有“海上蔬菜”之称。富含碘、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。

做拌豆腐皮海带丝所需食材:

主料:海带50克,豆腐皮100克

辅料:红椒适量,蒜泥适量

配料:凉拌酱油适量,陈醋适量,糖适量,精盐适量,麻油适量

拌豆腐皮海带丝的家常做法,最正宗的拌豆腐皮海带丝怎么做好吃

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:1

一、食材。

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:2

二、把海带泡一泡,洗净。

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:3

三、把豆腐皮切丝。

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:4

四、红椒切丝,剁好蒜泥。

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:5

五、烧开水,把海带和豆腐皮焯一下水。

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:6

六、把海带丝和豆腐皮放碗里。

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:7

七、加入红椒丝和蒜泥。

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:8

八、加入陈醋、凉拌酱油。

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:9

九、加入适量盐,少许糖拌匀即可。

拌豆腐皮海带丝的做法步骤:10

十、装碟就可以喽。

做拌豆腐皮海带丝的小窍门:

1、海带不宜泡太长,以免碘的流失。



2、海带可以用淘米水洗一下去海腥味。



3、口味可随自己喜好而调哦

拌豆腐皮海带丝的做法

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