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胡萝卜烧海带

尔东叶 2019-03-23 180次查看

怎么做胡萝卜海带好吃?需要哪些食材?家常美食网【尔东叶】老师提供胡萝卜烧海带的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的胡萝卜烧海带。

分类:热菜,家常菜,老人,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:清淡,工艺:烧,耗时:数小时,难度:普通

这是一道健康的养生菜。海带富含碘质和钙质,具有降低血压、利尿消肿的作用。常吃海带既可以预防心血管方面的疾病,还对预防和治疗癌症有作用,排毒的效果也十分显著。胡萝卜营养丰富,还有着健脾养胃,益肝明目,降糖,降脂,降压等功效。这两种利好食材搭配的菜品相当不错。

做胡萝卜烧海带所需食材:

主料:胡萝卜80g,海带150g

辅料:油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,葱适量,姜适量

胡萝卜烧海带的家常做法,最正宗的胡萝卜烧海带怎么做好吃

胡萝卜烧海带的做法步骤:1

一、海带提前泡发好蒸制7、8分熟

胡萝卜烧海带的做法步骤:2

二、胡萝卜洗干净

胡萝卜烧海带的做法步骤:3

三、胡萝卜、海带切成丝

胡萝卜烧海带的做法步骤:4

四、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出

胡萝卜烧海带的做法步骤:5

五、再起油锅,葱姜入锅煸香后,海带入锅炒

胡萝卜烧海带的做法步骤:6

六、加酱油炒,加少许水,盖上锅盖烧一会儿

胡萝卜烧海带的做法步骤:7

七、胡萝卜入锅炒

胡萝卜烧海带的做法步骤:8

八、加盐、味精炒

胡萝卜烧海带的做法步骤:9

九、炒均匀即可出锅享用

做胡萝卜烧海带的小窍门:

1、调味品的添加依据个人口味。
2、胡萝卜含有脂溶性营养素,过油后可以充分挥发。因此,要先过油,再入菜。

胡萝卜烧海带的做法

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