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烩什锦

家常美食网 2011-09-12 372次查看

  烩什锦的做法简单是鸽子做法大全的常见菜,不一定要看烩什锦视频才能学会,但怎么做烩什锦最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道烩什锦吧。

  烩什锦的食材和调料:

   A.海参1条,虾仁5颗,水发鱿鱼100公克,鸽蛋3粒,脆笋片20公克,甜豆5条,红萝卜片20公克,鱼板4片,B.蒜末1/2茶匙,鸡汤80㏄,A.盐1/2茶匙,蚝油1大匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/2茶匙,B.太白粉水1大匙,绍兴酒1茶匙

  教您烩什锦的家常做法,如何做烩什锦才好吃

  1.所有材料A洗净处理毕后,放入滚水中汆烫、再捞起过凉,备用。

  2.热锅,放入少量油,爆香蒜末,再加入绍兴酒、鸡汤,接着放入所有作法1的材料,待滚加入调味料A拌匀,再以太白粉水勾芡即可。

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