首页
特色菜谱
植物食材
动物食材

节瓜海鲜船

家常美食网 2011-09-06 329次查看

  节瓜海鲜船的做法简单是带子做法大全的常见菜,不一定要看节瓜海鲜船视频才能学会,但怎么做节瓜海鲜船最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道节瓜海鲜船吧。

  节瓜海鲜船的食材和调料:

   节瓜1000克,腌带子100克,腌虾球100克,鲜鱿100克,露笋50克,红萝卜花5克,姜花5克,鲜菇50克,芡汤35克,湿生粉10克,麻油、胡椒粉适量,绍酒10克,生油75克。

  教您节瓜海鲜船的家常做法,如何做节瓜海鲜船才好吃

  1、将节瓜改成鱼船形,鲜鱿切成球形,露笋切成4厘米长的榄形段备用:将节瓜船用上汤煨至够身捞起,放在碟上。

  2、将露笋灼熟,用芡汤、湿生粉、麻油、胡椒粉调成碗芡。先将鲜鱿、腌带子飞水后,烧镬落油,放入带子、虾球、鲜鱿球拉油至仅熟,倒在笊篱里,随即放料头、露笋、带子、虾球和鲜鱿球,调入碗芡炒熟,加包尾油盛于节瓜船上便成。

你可能喜欢的
— 用户正在看的 —