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黄金明月照翡翠

家常美食网 2011-09-06 302次查看

  黄金明月照翡翠的做法简单是带子做法大全的常见菜,不一定要看黄金明月照翡翠视频才能学会,但怎么做黄金明月照翡翠最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道黄金明月照翡翠吧。

  黄金明月照翡翠的食材和调料:

   原材料凉瓜……………2000克带子……………250克咸鸭蛋黄………250克调味料盐………………10克鸡精……………10克味精……………5克生粉……………10克

  教您黄金明月照翡翠的家常做法,如何做黄金明月照翡翠才好吃

  1、凉瓜去瓤,洗净切片,咸鸭蛋黄入锅蒸15分钟,带子切片备用;

  2、锅上火,水烧开,分别将凉瓜片和带子焯烫,捞出沥水;

  3、将凉瓜片、带子、咸鸭蛋黄放入锅中,加少许水煮沸,调入调味料拌匀,用生粉勾芡即可摆盘。

  开心贴士

  卷心菜科学家从卷心菜中提取到强有力的抗癌物质――一种用硫磺成分刺激细胞内的临界酶,可形成对抗肿瘤的膜。

  常抹柑桔皮对手裂口或粗糙具有奇效。地瓜、树薯等可镇定神经系统,防止心悸,并含有丰富的维生素,可治疗脚气。

  特色介绍

  凉瓜味苦,性寒,含多种氨基酸,有明目解毒之功效。

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